• Toastbrot
• Frühstücksspeck
• Tomaten
• gr. Salat
• Mayonnaise

Speck in der Pfanne knusprig braun herausbraten auf Küchentuch abtropfen lassen. Tomaten in 5mm breite Scheiben schneiden und salzen. Salatblätter waschen, in faustgroße Stücke brechen und salzen. Toastbrot toasten, mit Mayonnaise auf beiden Seiten einstreichen, dann Speck, Tomaten und zum Schluß Salat drauf. Zweite Toastbrotscheibe drauf und fertig. Geht schnell und ist vor allem im Sommer ein wahrer Genuss!!!

Geschrieben am Sonntag, den 13. März 2005 um 20:41 Uhr, abgelegt in Rezepte, Sandwiches. Kommentare können per RSS 2.0 Feed verfolgt werden. Permanent Link. | Artikel ausdrucken