Kommentare zu: Kaeng Khiao Wan Kai http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/ Leben, Netzwelt, Mac, Webdesign, CSS Wed, 07 Jan 2009 10:53:02 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.2 Von: bertl http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-11 Sun, 19 Mar 2006 15:24:37 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-11 also wenn eh nur die korianderblätter fehlern ist's ja nicht so tragisch. übrigens habe ich mir unlängst auch so eine currypaste gekauft und - siehe da - ist doch tatsächlich auch eine art 'grundrezept' drauf gewesen für thaicurry. ps: wer ist eigentlich dieser könemann?? also wenn eh nur die korianderblätter fehlern ist’s ja nicht so tragisch. übrigens habe ich mir unlängst auch so eine currypaste gekauft und - siehe da - ist doch tatsächlich auch eine art ‘grundrezept’ drauf gewesen für thaicurry.

ps: wer ist eigentlich dieser könemann??

]]> Von: timili http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-10 Sun, 19 Mar 2006 15:24:11 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-10 also splendi, das ist nicht das könemann rezept sondern eines aus dem netz. in der tat fehlen die korianderblätter zum garnieren?!? sonst ist es ein typisches thaicurry wie ich es auch ähnlich mache. dass wir noch keine babyauberginen hatten liegt eher an der verfügbarkeit derselben als an dem spezifischen rezept. ps: bertl, ab den scharotten (schreibfehler) handelt es sich um das eigentliche rezept. das davor sind die zutaten für die paste. pps: der bertl hat die isbn vom könemann und wird bald zum star der internationalen thaiküche :-) also splendi, das ist nicht das könemann rezept sondern eines aus dem netz. in der tat fehlen die korianderblätter zum garnieren?!? sonst ist es ein typisches thaicurry wie ich es auch ähnlich mache. dass wir noch keine babyauberginen hatten liegt eher an der verfügbarkeit derselben als an dem spezifischen rezept.

ps: bertl, ab den scharotten (schreibfehler) handelt es sich um das eigentliche rezept. das davor sind die zutaten für die paste.

pps: der bertl hat die isbn vom könemann und wird bald zum star der internationalen thaiküche :-)

]]> Von: bertl http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-9 Sun, 19 Mar 2006 15:23:10 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-9 timili hat es mir so gemailt. ich tippe aber darauf, dass er sein eigentliches curry geheimhalten will und deshalb dieses allgemeine rezept gepostet hat, um sein knowhow zu vernebeln. timili hat es mir so gemailt. ich tippe aber darauf, dass er sein eigentliches curry geheimhalten will und deshalb dieses allgemeine rezept gepostet hat, um sein knowhow zu vernebeln.

]]> Von: splendi http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-8 Sun, 19 Mar 2006 15:22:26 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-8 Das ist aber nicht der Klassiker vom Köhnemann den wir uns immer bruzeln?? :-O zB.: Wo ist der wunderbare Koriandern???!! Was suchen die (übrigens heisst das) Melanzani in dem Rezept ...never seen and tasted this Curry in my life... Das ist aber nicht der Klassiker vom Köhnemann den wir uns immer bruzeln?? :-O

zB.:
Wo ist der wunderbare Koriandern???!!
Was suchen die (übrigens heisst das) Melanzani in dem Rezept

…never seen and tasted this Curry in my life…

]]> Von: bertl http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-7 Sun, 19 Mar 2006 15:21:44 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-7 Ist wirklich ein geniales Rezept. Die optimale Eigenmischung habe ich aber noch nicht zustande gebracht. Aber ich übe. Ist wirklich ein geniales Rezept. Die optimale Eigenmischung habe ich aber noch nicht zustande gebracht. Aber ich übe.

]]> Von: timili http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-6 Sun, 19 Mar 2006 15:20:33 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-6 Ach ja,wenn man Fertigpasten verwendet, reduziert sich die Zeit auf ca. 20 min. Ach ja,wenn man Fertigpasten verwendet, reduziert sich die Zeit auf ca. 20 min.

]]> Von: timili http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-5 Sun, 19 Mar 2006 15:20:13 +0000 http://www.web4myfriends.com/blog/gruenes-curry-mit-gefluegel/#comment-5 Super übersetzt, Bertl. Kleine Anmerkung: Wem der aufwand zum Selbermachen der Pasten zu groß ist, der kann bedenkenlos auf Fertigprodukte zurückgreifen. Die gibt es in jedem besseren Asienladen. Wenn es zu wenig scharf ist, kann man durch Zugabe von gecrushten Chilies und anderen Gewürzen nachheizen ;-) Jedenfalls die Mädels lieben es - und ich auch :-) Super übersetzt, Bertl. Kleine Anmerkung: Wem der aufwand zum Selbermachen der Pasten zu groß ist, der kann bedenkenlos auf Fertigprodukte zurückgreifen. Die gibt es in jedem besseren Asienladen. Wenn es zu wenig scharf ist, kann man durch Zugabe von gecrushten Chilies und anderen Gewürzen nachheizen ;-)
Jedenfalls die Mädels lieben es - und ich auch :-)

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